Что такое пищевой холодильный склад?
Издатель:HAOCOOL время:2025-08-05
1. Что такое пищевой холодильный склад?
Пищевой холодильный склад — это специально оборудованное помещение для заморозки и охлаждения пищевых продуктов, в котором за счёт искусственного охлаждения поддерживается заданная низкая температура.
Для минимизации проникновения тепла извне в конструкции пола, стен и крыши укладываются влагозащитные и теплоизоляционные слои определённой толщины.
При эксплуатации пищевых холодильных камер необходимо осуществлять научный и системный подход к управлению, учитывая их особенности, чтобы:
● обеспечить безопасность производства,
● продлить срок службы оборудования,
● снизить производственные затраты,
● сократить расходы на обслуживание,
● и повысить экономическую эффективность предприятия.
2. Назначение пищевого холодильного склада
Пищевые холодильные камеры широко применяются на предприятиях пищевой промышленности, молочных заводах, складах овощей и фруктов, хранения яиц и птицы, в гостиницах, ресторанах, супермаркетах, а также в армии.
Они используются для поддержания постоянной температуры хранения следующих категорий товаров:
● молочные продукты,
● мясо,
● рыба и морепродукты,
● птица,
● овощи и фрукты,
● замороженные десерты,
● цветы и зелёные растения,
● чай и другие скоропортящиеся продукты.
- новости
- Рекомендуем новости
-
-
Каковы основные различия между небольшим и большим холодильным хранилищем?
-
Какие базовые проверки необходимо выполнить перед запуском холодильного агрегата?
-
Каковы особые требования к автоматизированным холодильным хранилищам?
-
Холодильная система не нуждается в вакууме?
-
Классификация температурных стандартов для медицинских холодильников
-
- Рекомендуем товары
-
-
Холодный хранилище лекарствНизкотемпературное холодильное хранилище для хранения лекарственных средств
-
Холодильный компрессорПолугерметичные спиральные/поршневые/винтовые компрессоры
-
Холодный хранилище лекарствХолодильные камеры, предназначенные для больниц
-
рольставниЭлектрические рольставни для холодильных камер
-
Холодный склад логистикиЛогистическая отрасль грузооборот хранение в холодильных камерах
-
Холодильный склад с регулируемой атмосферойИдеальный проект строительства 400 м2 ежедневных термостатов и холодильных хранилищ
Научно-исследовательские и медицинские примерыСтроительство холодильного хранилища для фармацевтических препаратов при температуре 2-8°C ООО «Астраликан»
Научно-исследовательские и медицинские примеры500 кубических метров 2-8 °C Холодное хранилище лаборатории медицинского оборудования
Холодильные камеры для пищевых продуктов и ресторановПроект по строительству холодильного хранилища в ресторане LV Louis Vuitton Тагури в Чэнду, Китай
Холодильные камеры для пищевых продуктов и ресторановПроект строительства холодильного хранилища напитков Coca-Cola в Пекине, Китай
Научно-исследовательские и медицинские примерыПроект строительства взрывозащищенного холодильного хранилища для литиевых батарей Foxconn
Холодильный склад с регулируемой атмосферойСтроительство холодильного хранилища в Восточном парке электронной коммерции Нанкин Цзянсури













