Генеральный консул КНР в Алматы Су Фанцю посетил проект холодильного комплекса HAOCOOL на бойне в Казахстане

　　Выезд на объект в области Абай: знакомство с реализацией проекта холодовой цепи китайской компанией

　　16 сентября 2026 года Генеральный консул Китайской Народной Республики в Алматы Су Фанцю посетил строительную площадку проекта холодильного комплекса HAOCOOL, расположенного в Жана-Семейском районе области Абай Республики Казахстан. В ходе визита он осмотрел ход строительства и пообщался с сотрудниками проекта на объекте.

　　Проект был заключён в 2025 году. Холодильный комплекс занимает площадь около 3800 м², а его общий объём составляет 19 449 м³. В соответствии с технологическими задачами объекта предусмотрено несколько температурных зон для процессов убоя и переработки, низкотемпературного хранения, упаковки и отгрузки мясной продукции. Проект является одним из примеров реализации HAOCOOL решений в области холодовой цепи для мясоперерабатывающих предприятий Казахстана.

　　Фотографии с объекта отражают процесс визита и общения на строительной площадке. Сотрудники проекта представили информацию о текущем состоянии объекта и особенностях его реализации. На фотографиях видны теплоизоляционные конструкции, дверные проёмы холодильных камер, элементы металлоконструкций и строительное оборудование. В мероприятии также участвовали инженерно-технические специалисты HAOCOOL в рабочих жилетах с фирменной символикой.

　　Для компаний, реализующих зарубежные инженерные проекты, строительная площадка является не только местом практической реализации технического решения, но и важным элементом демонстрации возможностей организации работ и локального сопровождения. От проектной документации до монтажа холодильных камер, трубопроводов, оборудования и систем управления требуется постоянная координация между китайскими и местными специалистами. Посещение объекта позволило непосредственно ознакомиться с этой частью реализации проекта.

　　Холодильный комплекс объёмом 19 449 м³ с несколькими температурными зонами

　　Согласно проектной документации, холодильный комплекс бойни предназначен для процессов убоя, переработки и хранения мяса лошадей, крупного рогатого скота и другой продукции животного происхождения. Объект включает камеру шоковой заморозки −30°C, морозильную камеру −18°C, холодильную камеру 0–4°C и технологическое помещение 10–12°C.

　　Различные температурные зоны соответствуют разным технологическим операциям и в совокупности формируют температурную связь между переработкой, охлаждением, замораживанием, хранением и отгрузкой продукции.

　　В рамках функционального зонирования также предусмотрены холодильная камера для отгрузки с температурой 2°C, упаковочное помещение 10°C, помещение для хранения отходов 10°C и камера для замороженных субпродуктов с температурой −30°C. Указанные температурные значения являются проектными параметрами, приведёнными в документации. Фактический режим эксплуатации каждого помещения должен соответствовать технологическому процессу и требованиям предприятия.

　　Разделение помещений по назначению создаёт условия для раздельного хранения готовой продукции, субпродуктов и других материалов, а также формирует основу для организации последовательного производственного и логистического процесса.

　　При строительстве холодильного комплекса для мясопереработки необходимо одновременно учитывать хранение и производственные процессы. Ритм переработки, объём продукции, ожидающей обработки, упаковка и график отгрузки транспортом непосредственно влияют на фактическую тепловую нагрузку отдельных помещений.

　　Смысл много температурного зонирования заключается в создании соответствующих условий для различных этапов технологического процесса, чтобы продукция могла перемещаться между ними в соответствии с установленной схемой.

　　Камера шоковой заморозки −30°C и морозильная камера −18°C выполняют разные функции. Первая предназначена для процесса замораживания продукции, вторая — преимущественно для последующего низкотемпературного хранения замороженной продукции.

　　Эффективность шоковой заморозки необходимо оценивать с учётом характеристик продукции, её размеров, способа загрузки, температуры поступления и требуемого времени замораживания. Только температура воздуха в камере не является достаточным показателем эффективности замораживания. Для достижения проектных параметров необходимо комплексное взаимодействие температурного зонирования, холодильной мощности и организации технологических процессов.

　　Винтовая компрессорная установка и централизованная система управления

　　В проекте используется холодильная система на хладагенте R507A, включающая винтовую компрессорную установку, воздухоохладители, систему электрической оттайки, трубопроводы подачи и возврата хладагента, централизованную систему управления и электрическое распределительное оборудование.

　　Все эти элементы совместно обеспечивают производство холода, теплообмен внутри холодильных помещений, оттайку и управление оборудованием для поддержания заданных температурных режимов.

　　Много температурный холодильный комплекс предъявляет более высокие требования к координации системы. Разные помещения имеют различную тепловую нагрузку, частоту открытия дверей, режимы загрузки и графики использования. Поэтому работа оборудования и циклы оттайки должны настраиваться с учётом назначения каждой зоны.

　　Централизованное управление создаёт основу для комплексного контроля оборудования, однако стабильность работы системы зависит не только от автоматики, но и от правильного подбора оборудования, качества монтажа, результатов пусконаладочных работ и последующего технического обслуживания.

　　Поэтому реализация проекта включает не только установку холодильного оборудования, но и монтаж холодильных трубопроводов, выполнение теплоизоляции, подключение электрических систем, настройку автоматики и комплексную пусконаладку.

　　После ввода объекта в эксплуатацию фактические параметры каждой температурной зоны должны контролироваться посредством испытаний, пусконаладочных работ и эксплуатационных записей. Это позволяет перевести проектные требования в конкретные, контролируемые и управляемые рабочие параметры.

　　От торгово-экономического форума до строительной площадки: практическое развитие китайско-казахстанского сотрудничества

　　Посещение объекта также связано с продолжающимся торгово-экономическим взаимодействием между Шанхаем и Алматы.

　　7 апреля 2026 года состоялся торгово-экономический форум «Шанхай — Алматы». Согласно ранее опубликованной HAOCOOL информации, в мероприятии приняли участие представители китайских и казахстанских деловых и государственных кругов, а HAOCOOL участвовала в деловых встречах и переговорах, связанных с развитием рынка холодовой цепи в Казахстане и Центральной Азии.

　　В опубликованной впоследствии статье Генерального консула Су Фанцю также были представлены результаты торгово-экономического форума «Шанхай — Алматы» в апреле 2026 года. В частности, отмечалось заключение соглашений о сотрудничестве между предприятиями двух сторон, что отражает продолжающееся расширение экономических связей между двумя регионами.

　　Проект холодильного комплекса бойни в области Абай был заключён в 2025 году и имеет собственный график реализации. Если рассматривать его вместе с торгово-экономическими мероприятиями 2026 года, можно увидеть два взаимосвязанных уровня международного сотрудничества.

　　Торгово-экономические площадки помогают предприятиям изучать рынок и устанавливать деловые контакты, тогда как строительные площадки становятся местом практической реализации технических решений, организации работ и предоставления инженерных услуг.

　　Непосредственное значение нынешнего визита заключается в том, что деловое взаимодействие продолжилось непосредственно на объекте. Осмотр строительной площадки и общение с проектной командой позволяют более наглядно ознакомиться с ходом реализации проекта, его техническими особенностями и организацией работ.

　　Холодильная инфраструктура для мясопереработки и локального промышленного сотрудничества

　　После завершения строительства и ввода в эксплуатацию холодильный комплекс должен обеспечить соответствующую температурную инфраструктуру для мясоперерабатывающего предприятия.

　　Связь между зонами шоковой заморозки, замороженного и охлаждённого хранения, упаковки и отгрузки создаёт условия для организации производства, раздельного хранения продукции и планирования поставок.

　　Значение холодильного инженерного проекта заключается также в объединении различных профессиональных направлений в рамках одного объекта. Поставка холодильного оборудования должна быть согласована с монтажом, строительство холодильных камер — с технологической планировкой, а система управления — с реальными условиями эксплуатации.

　　Для зарубежных проектов к этому добавляются языковая коммуникация, местные строительные условия и требования к организации работ. Поэтому стабильная система взаимодействия между техническими специалистами, заказчиком и местной командой имеет большое значение.

　　Проект в области Абай является практическим примером применения китайских холодильных инженерных технологий и услуг на зарубежном рынке. Его долгосрочная эффективность будет определяться пригодностью оборудования и помещений для производственных задач, стабильностью эксплуатации, своевременностью технического обслуживания и способностью объекта продолжать соответствовать потребностям предприятия.

　　Развитие зарубежных холодильных проектов и локальная сервисная поддержка HAOCOOL

　　Зарубежное направление HAOCOOL включает проектирование холодильных комплексов, поставку холодильного оборудования, монтаж, пусконаладочные работы, ввод в эксплуатацию и последующее техническое обслуживание. Решения применяются в различных сферах, включая пищевую промышленность, мясопереработку, замороженные продукты, хранение фруктов и овощей и логистику холодовой цепи.

　　Согласно открытой информации компании, HAOCOOL имеет подразделения в Казахстане и Узбекистане и формирует локальные команды, способные обеспечивать коммуникацию на китайском, русском и английском языках. Это позволяет оказывать поддержку проектам в Центральной Азии на разных этапах их реализации.

　　Преимущество локальной команды заключается в возможности обеспечивать непрерывное взаимодействие от первоначального обсуждения проекта до последующего обслуживания. На подготовительном этапе специалисты могут участвовать в проверке условий объекта и уточнении требований заказчика. Во время строительства они могут координировать поставку оборудования, монтаж и технические вопросы. После ввода объекта в эксплуатацию локальное присутствие облегчает организацию обучения персонала, обработку обращений и техническое обслуживание.

　　Проект холодильного комплекса бойни в области Абай является одним из практических примеров сочетания холодильных инженерных технологий HAOCOOL и локальной сервисной поддержки.

　　В дальнейшем HAOCOOL планирует продолжать работу на рынке Казахстана и других зарубежных рынках, уделяя внимание требованиям заказчиков, качеству реализации проектов и эксплуатационной поддержке. Через взаимосвязь проектирования, поставки оборудования, монтажа, пусконаладки и технического обслуживания компания развивает комплексные решения для предприятий пищевой промышленности и холодильной логистики.