главная >> новости >> кверстионы
Бананы — тропические фрукты, и температура их хранения, как правило, не
очень низкая. Слишком низкая температура может привести к переохлаждению, в
результате чего кожура банана почернеет, а мякоть затвердеет. Обычно температура
хранения устанавливается в пределах от 13℃ до 14℃, а относительная влажность
поддерживается на уровне 85%-95%. В этом диапазоне бананы могут эффективно
продлевать срок хранения и замедлять созревание. Если это холодильное хранилище
для созревания бананов, то существуют различные варианты конструкции.
Какова подходящая температура для хранения бананов в холодильной камере? Как долго можно хранить бананы в холодильнике?
Температура хранения незрелых бананов в холодильных камерах составляет от 13℃ до 14℃, что может замедлить скорость созревания и продлить срок годности. Чтобы предотвратить перезревание спелых бананов, температуру хранения можно отрегулировать до 12℃~13℃. Бананы можно хранить в холодильной камере около 15–30 дней, но условия хранения необходимо регулярно проверять, чтобы способствовать своевременной продаже. Влажность в холодильной камере для бананов следует разумно контролировать, чтобы не допустить обезвоживания и усыхания. Кроме того, бананы следует хранить отдельно, поскольку они выделяют газ этилен, поэтому следует избегать их хранения вместе с фруктами, выделяющими газ этилен, например, яблоками.
Когда бананы достают из холодильного хранилища, их необходимо регулярно открывать для проветривания, чтобы избежать накопления этилена, который может привести к слишком быстрому созреванию и гниению бананов. Существует два типа холодильного хранения бананов: одно — холодильное хранение свежих бананов, другое — хранение дозревающих бананов. Для продления срока хранения бананов используется холодное хранение. Склад для дозревания используется для ускорения созревания бананов. Существуют определенные различия в планах строительства и температурах двух холодильных камер.
Температура хранения цитрусовых в холодильнике, способ хранения цитрусовых в холодильнике в течение 1-9 месяцев, введение
Цитрусовые — распространённые фрукты. Существует множество видов цитрусовых, включая танжерины, апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны и т. д. После сбора эти фрукты теряют запасы питательных веществ от корней и постепенно потребляют собственные питательные вещества, что приводит к гниению и порче. Чтобы продлить срок хранения цитрусовых, компании обычно строят холодильные камеры для сохранения свежести или холодильные камеры с контролируемой атмосферой.
имя: Mr.Fang
Телефон: +86 18910447759
Тел.: +77004366666
Электронная почта: Jack@haocool-kz.com
адрес: Алматы, Казахстан