В области логистики и складирования контроль температуры и влажности в холодильных хранилищах имеет решающее значение для качества груза. Различные категории грузов из-за их собственных особенностей, требования к температуре и влажности для среды хранения различны, разумное управление этими стандартами может эффективно продлить срок годности груза, гарантировать качество груза и уменьшить экономические потери. Итак.

　　Для грузов фруктов и овощей стандарты температуры и влажности для хранения должны быть гибкими в зависимости от вида фруктов и овощей. Такие умеренные фрукты, как яблоки и груши, подходят для хранения в среде с температурой 0-4℃, относительной влажностью 85%-95%, это условие может замедлить дыхание фруктов, избежать чрезмерной потери воды, чтобы сохранить фрукты насыщенными; В то время как бананы, манго и другие тропические фрукты, температура хранения должна контролироваться в 12-15℃, относительная влажность 85%-90%, слишком низкая температура легко приводит к оморожению плодов, появление черной кожи, мясо мяса и другие проблемы. Зеленые листовые овощи, такие как шпинат и салат, имеют высокие требования к влажности, относительная влажность должна достигать 90%-95%, температура должна быть контролирована в 0-2℃, что может эффективно поддерживать свежесть овощей. Итак.

　　Ключом к хранению мясных грузов является подавление роста микроорганизмов и предотвращение порчи мяса. Свежая свинина, говядина и т. Д., кратковременная температура хранения должна быть контролирована в пределах 0-4℃, относительная влажность 75-85%, что может задерживать размножение бактерий при обеспечении свежести мяса; Если требуется длительное хранение, то температура должна быть ниже -18℃, относительная влажность 90%-95%, низкая температура среды может быстро замораживать мясо, в большей степени сохранять питательные вещества и вкус мяса, предотвратить окисление жира. Итак.

　　Рыбопродукты богаты белком, подвержены воздействию микроорганизмов, а контроль температуры и влажности хранения более строгий. Краткосрочная температура хранения свежей рыбы и креветок должна составлять 0-2℃, относительная влажность 90%-95%, что может замедлить скорость деградации. Долгосрочное хранение требует снижения температуры ниже -20℃, относительной влажности 90%-95%, чтобы избежать сухости и изменения цвета водных продуктов, чтобы гарантировать их качество. Итак.

　　Медицинские товары имеют относительно высокие требования к температуре и влажности, что напрямую связано с эффективностью и безопасностью лекарственных средств. Обычные вакцины, такие как вакцины против гриппа, должны храниться в холодильной среде при температуре от 2 до 8℃ при относительной влажности от 40% до 60% и при слишком высокой или слишком низкой температуре, что может привести к неэффективности вакцины. Некоторые специальные лекарственные средства, такие как биологические препараты, должны храниться в замороженной среде ниже -20℃, а также строго контролировать влажность, чтобы предотвратить поглощение и порчу лекарственных средств. Итак.

　　Мороженое, как замороженная пища, для хранения температуры и влажности необходимо учитывать вкус и качество. Температура хранения должна быть ниже -18℃, относительная влажность должна быть сохранена на уровне 80-90%, если температура слишком высока, мороженое легко расплавится и замораживается, образуя кристаллы льда, которые влияют на вкус; Слишком низкая влажность может привести к потере воды мороженого и стать сухим. Итак.

　　В заключение различные категории грузов для хранения холодильных хранилищ температуры и влажности имеют разные стандарты, если у вас есть холодильные хранилища, чтобы построить, вы можете связаться с нами, HAOCOOL посвящена промышленности холодильных хранилищ в течение десятков лет, является профессиональным холодильных хранилищ проектирования и установки компании, основной бизнес: холодильные хранилища, взрывозащищенные холодильные хранилища, хранение холодных хранилищ, установка холодильных хранилищ, холодильные хранилища, быстрые холодильные хранилища, фармацевтические холодильные хранилища, логистические холодильные хранилища и т.д.