Email: Jack@haocool-kz.com Tel: +77004366666


Каков температурный стандарт для хранения овощей при постоянной температуре?

  Склад овощей с постоянной температурой — это своего рода оборудование для хранения свежих овощей, специально используемое для хранения овощей. Контроль температуры является одним из важных факторов, влияющих на эффект хранения и период свежести. Разные виды овощей имеют разные требования к температуре, поэтому соответствующие нормы температуры необходимо определять, исходя из особенностей овощей.

Каков температурный стандарт для хранения овощей при постоянной температуре?

  Вообще говоря, температурный стандарт хранения овощей при постоянной температуре составляет от 0℃ до 15℃, а конкретная температура зависит от различных типов овощей. Ниже приведены температурные стандарты для обычных овощей:

  Зеленые овощи, сельдерей, шпинат, горькая дыня и другие листовые овощи: температура хранения при постоянной температуре должна поддерживаться на уровне 0℃-3℃, а относительная влажность должна контролироваться на уровне 90–95%.

  Помидоры, баклажаны, огурцы и другие фруктовые овощи: температура на складе с постоянной температурой должна поддерживаться на уровне 10℃-15℃, а относительная влажность должна контролироваться на уровне 80%-85%.

  Редис, морковь, капуста и другие корнеплоды: температура хранения с постоянной температурой должна поддерживаться на уровне 0–1℃, а относительная влажность должна контролироваться на уровне 90–95%.

  Зеленый лук, имбирь, чеснок и другие приправы: температура склада с постоянной температурой должна поддерживаться на уровне 0 ℃-2℃, а относительная влажность должна контролироваться выше 80%.

  Следует отметить, что изменения температуры в разных регионах и сезонах также будут влиять на температурный режим хранения овощей при постоянной температуре. Поэтому при использовании овощных складов постоянной температуры необходимо проводить своевременную корректировку и контроль в соответствии с реальными условиями для обеспечения качества и срока хранения овощей.

  Короче говоря, температурные нормы овощных складов постоянной температуры зависят от разных видов овощей, и соответствующий температурный диапазон необходимо определять исходя из их характеристик. Во время использования необходимо строго контролировать температуру и влажность, а оборудование следует своевременно обслуживать и настраивать, чтобы обеспечить сохранение качества и свежести овощей. Если у вас есть недавние потребности в строительстве таких холодильных хранилищ, HAOCOOL специализируется на предоставлении полного набора инженерных решений по проектированию, оборудованию, монтажу и послепродажному обслуживанию холодильных хранилищ, а также предоставляет услуги по строительству холодильных хранилищ для крупной пищевой, фармацевтической логистики и логистики холодовой цепи. , химические и другие предприятия.


Оставьте сообщение

Facebook

Twitter

LinkedIn

Youtube

instagram

+77004366666

Skype

WhatsAPP

Jack@haocool-kz.com

Топ